赤ちゃんにとっての枝豆の利点-GueSehat.com
枝豆は、その利点に疑いの余地のないマメ科植物の一種です。外皮の毛が細いナッツには、タンパク質、鉄、繊維、カルシウムなど、体に必要な多くの栄養素が含まれていることが実際に知られています。しかし、この枝豆はまだ赤ちゃんである赤ちゃんにも与えることができますか?もしそうなら、あなたの子供が枝豆を紹介されるのに適切な時期はいつですか?そして、赤ちゃんにとって枝豆の利点は何ですか?さあ、ママ、以下のすべての答えを見つけてください!
枝豆とその栄養素
枝豆はまだ若くてさやの中にある大豆の一種です。枝豆は日本で大人気の伝統的なおやつですが、今ではインドネシアをはじめ世界中の人々から大きな需要があります。
枝豆は、肉や卵に相当する9つの必須アミノ酸を含む完全なタンパク質を提供する唯一の種類の野菜です。多くの研究はまた、大豆タンパク質の消費がコレステロール値を下げ、骨粗鬆症を防ぎ、更年期症状を減らし、そして前立腺癌のリスクを減らすために骨密度を高めることができることを発見しました。
枝豆には、カルシウム、鉄分、カリウム、葉酸など、体を健康に保つための基本的な栄養素も豊富に含まれています。カルシウムは、強い歯や骨を形成するのに役立つだけでなく、心臓病や結腸癌の予防にも役立ちます。鉄は、体と脳が最適に機能し、疲労を防ぐことができるように、体全体に酸素を運ぶために重要です。カリウムは、通常の心拍数と血圧を正常なレベルに維持するために重要です。一方、心臓病と戦い、先天性欠損症を予防するのに役立つ優れたリン酸塩。
より詳細には、枝豆(155グラム)のカップの次の栄養成分:
-カロリー:188 kcal
-タンパク質:18.46グラム
-脂肪:8.06グラム
-繊維:8.1グラム
-炭水化物:13.81グラム
-カルシウム:98 mg
-マグネシウム:99 mg
-リン:262 mg
-カリウム:676 mg
-ビタミンC:9.5 mg
-葉酸:482 mg
-ビタミンK:41.4 mg
-カルシウム:98 mg
また読む:健康のための大豆の利点
赤ちゃんは枝豆を食べることができますか?
枝豆の体への効能を疑う必要はありません。ただし、お子様にあげたい場合は、大豆の種類によっては消化しにくい性質があることを忘れないでください。ですから、枝豆をゆっくりと子供に紹介したほうがいいです。
また、枝豆は食物アレルギーの引き金となる可能性があり、まだ若すぎる赤ちゃんはそれを処理することができません。その中のタンパク質含有量がアレルギーの引き金になると考えられています。 Food Allergy Research&Education、Inc。によると、すべての子供たちの約0.4%が大豆にアレルギーがあります。
乳児の枝豆アレルギーの症状は、軽度から重度までさまざまです。厳しい状況では、枝豆アレルギーはかゆみ、吐き気、下痢などの体の反応を引き起こし、息切れを引き起こす可能性があります。さらに、大豆製品の導入が早すぎると、子供たちの大豆感受性を引き起こす可能性もあります。
お子様に枝豆を紹介したいお母さんは、生後6〜8ヶ月で始められます。この年齢で、赤ちゃんの動きは活発になり始め、彼の消化器系も最適に機能し始めました。それでも、お子さんに枝豆をあげたい場合は、きちんと丁寧に加工してください。 5歳未満の子供には、純粋な形で枝豆を与える必要があります。これは、枝豆の茹でたものがつるつるした食感で、比較的小さいためです。穀物の形で直接食べると、赤ちゃんや非常に小さな子供が窒息する恐れがあります。
お子様に提供できる枝豆の量にも注意してください。アレルギー反応を引き起こす可能性があるため、食べ過ぎは避けてください。枝豆は1日1杯程度の摂取をお勧めします。
枝豆の赤ちゃんへのメリット
先に説明したように、枝豆はカルシウム含有量が豊富です。これは確かに赤ちゃんの骨や歯の成長を助けるのに非常に良いです。一般的に、エダマメを摂取することで、糖尿病、心臓病、癌、肥満の危険因子、およびうつ病の長期的なリスクを減らすことができます。
枝豆サービングの赤ちゃんへの提案
赤ちゃんにあげる前に、枝豆を煮て柔らかくなるまで茹でたり蒸したりすることをお勧めします。また、枝豆を食べるときに窒息するリスクを避けるために、赤ちゃんにピューレまたはお粥の形で枝豆を与えます。
MPASIメニューには、新鮮で高品質の枝豆も使用してください。
枝豆の材料を使ったMPASIレシピ
さて、たくさんのメリットを見た後は、もちろん、補完的なフードメニューとしてあなたの子供に枝豆を与えるのが待ちきれません。しかし、この枝豆の処理方法についてまだ混乱しているママのために、ここに練習できる枝豆から作られたいくつかの補完的なレシピがあります。
1.枝豆とハヤトウリのピューレ
材料:
-じゃがいも1個
-1つのハヤトウリ
-皮をむいていない枝豆7個
-十分な水
作り方:
-じゃがいも、ハヤトウリ、枝豆の皮をむく
-じゃがいもとハヤトウリを小さめに切る
-じゃがいも、ハヤトウリ、枝豆を煮るまで茹でるか蒸す
-3つの材料を混ぜ合わせ、十分な水を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます
-暖かいうちに召し上がれ
2.枝豆、ブロッコリー、サーモンのピューレ
材料:
-玄米粉大さじ1
-とげが除去されたわずか約3cmのサーモン(鯖、ティラピア、カタクチイワシなどの他の種類の魚と交換することもできます)
-ブロッコリー小花2個
-皮をむいた枝豆10個
-放し飼いまたは国産のチキンストック140ml
- 無塩バター
作り方:
-玄米粉をチキンストックと一緒に弱火で沸騰するまでゆっくりとかき混ぜながら調理し、脇に置きます
-枝豆とブロッコリーを一緒に蒸して柔らかくなるまで蒸します
-別に、鮭を蒸し、ライムまたはレモンの絞りを追加します。魚臭くないように10分間蒸します
-蒸した後、3つの材料を混ぜ合わせ、前に玄米粉と混ぜたスープと混ぜ合わせます
-無塩バターを取り除き、添える
うわー、その小さな形の後ろに、枝豆は栄養素が豊富で、あなたの子供のために利益があることがわかりました。それでも、アレルギーのリスクを回避するために、Eitsは消費量を制限します。また、赤ちゃんがかゆみ、下痢、赤い発疹、唇の腫れ、呼吸困難などの症状が出た場合は、枝豆の投与を中止し、直ちに医師の診察を受けてください。
それで、あなたがあなた自身であるならば、あなたはあなたの子供に枝豆を紹介するためにどのようなヒントがありますか?さあ、妊娠中の友達のアプリケーションフォーラム機能を通じてママのヒントと経験を共有してください! (バッグ)
ソース:
FreshBaby。 "枝豆"。
赤ちゃんをあげてもいいですか。 「赤ちゃん枝豆をあげてもいいですか?」
クックパッド。