planet-swap.com

リンゴは最も人気のある果物の1つです。さわやかであるだけでなく、リンゴを食べることは健康にも良いです。多くの人がリンゴをおやつとして食べるのが好きなのも不思議ではありません。しかし、糖尿病用のリンゴは安全ですか？

リンゴには砂糖と炭水化物が含まれています。それで、糖尿病患者はリンゴを食べることができますか？によると アメリカ糖尿病学会 （ADA）、砂糖と炭水化物が含まれていますが、糖尿病用のリンゴは安全です。

リンゴには砂糖が含まれていますが、加工食品に含まれる砂糖とは種類が異なります。リンゴには食物繊維と栄養素も含まれています。消費しても安全ですが、糖尿病患者は、リンゴの摂取が自分の体に及ぼす影響を認識し、認識している必要があります。その理由は、すべての糖尿病患者が食物に対して異なる耐性を持っているからです。

また読む：繊維状食品は糖尿病患者の寿命を延ばす

糖尿病のためのリンゴは安全ですか？

糖尿病患者は、1日を通して安定した血糖値を確保するために、常に炭水化物の摂取を制限する必要があります。したがって、Diabestfriendsは、炭水化物と砂糖を含む食品の摂取量を監視する必要があります。

1つの中型リンゴには約25グラムの炭水化物と19グラムの砂糖が含まれています。リンゴの砂糖のほとんどは、フルクトースの天然の形です。ただし、体への影響は他の種類の砂糖とは異なる場合があります。

フルクトースは、チョコレートやビスケットなどのパッケージ食品に含まれる人工糖や加工糖とは異なります。によると レビュー アップロード American Journal of Clinical Nutrition、ブドウ糖またはショ糖を果糖に置き換えると、食事後の血管内の血糖値とインスリンレベルを下げることができます。

1つの中型リンゴにも約4グラムの繊維が含まれています。食物繊維は、体内の糖の吸収を遅らせるのに役立ちます。これは、砂糖とインスリンの急激な増加を防ぐのに役立ちます。

リンゴのグリセミック指数

グリセミック指数は、食品が血糖値の上昇を引き起こす可能性がある量について、0〜100のスケールで評価するシステムです。体は、お菓子などのグリセミック指数が高い食品から炭水化物や糖分をすばやく吸収します。

一方、グリセミック指数が低い食品の炭水化物は、血管への侵入が遅くなるため、血糖値が急激に上昇するリスクが軽減されます。

リンゴのグリセミック指数の値は約36です。この値は比較的低いです。これは、リンゴを食べることによるインスリンと血糖値への影響が少ない可能性が高いことを意味します。したがって、糖尿病用のリンゴは、通常の制限内で消費されている限り、安全です。

また読む：6ヶ月間の厳格な炭水化物ダイエット、糖尿病は正常に寛解します！

糖尿病に対するリンゴの利点と栄養

多くの人がリンゴを食べるのが好きです。なぜなら、この果物はおいしいだけでなく、栄養素も豊富だからです。重さが約182グラムの中型リンゴ1つには、およそ次のものが含まれています。

• 水 ：155.72グラム
• エネルギー ：95カロリー
• タンパク質 ：0.47グラム
• 太い : 0.31
• 炭水化物 ：18.91グラムの砂糖を含む25.13グラム
• ファイバ ：4.4グラム
• カルシウム ：11.00ミリグラム（mg）
• 鉄 ：0.22ミリグラム
• マグネシウム ：9.00ミリグラム
• リン光物質 ：20ミリグラム
• カリウム ：195ミリグラム
• ナトリウム ：2ミリグラム
• 亜鉛 ：0.07ミリグラム
• ビタミンC ：8.4ミリグラム
• ビタミンA、E、K
• 5マイクログラムの葉酸を含むさまざまなビタミンB群

この果物には繊維、水分、そして多くの栄養素が含まれているため、平均的な人はリンゴを食べた後に満腹感を感じるでしょう。ビタミンAとビタミンCは抗酸化物質であるため、炎症を抑えることができます。

リンゴには、ケルセチンを含むいくつかの種類のフラボノイドも含まれています。これらのフラボノイドは血糖コントロールを改善することができます。 2011年のあるレビューによると、リンゴを食べることで糖尿病のリスクが低下する可能性があります。

また読む：糖尿病と肥満の「糖尿病」の組み合わせを打ち負かすための食事療法のヒント

ですから、リンゴは栄養価が高く、果物を満たしています。この果物は、血糖値とインスリンレベルへの影響が少ないため、糖尿病患者に適しています。ただし、Diabestfriendsはそれを過剰に消費するべきではありません。

リンゴを食べた後、定期的に血糖値とインスリンレベルをチェックして、これらの果物の摂取が血糖値とインスリンレベルにどのように影響するかを調べてください。 （UH）

ソース：

MedicalNewsToday。リンゴは糖尿病に良いですか？ 2019年3月。

Atkinson、F.S。グリセミックインデックスとグリセミック負荷値の国際表。 2008年12月。