糖尿病のためのオートミールを食べるためのヒント
オートミールは、通常朝食に選ばれる食品の1つです。朝食にはオートミールが好まれます。簡単かつ迅速に提供できるからです。さらに、オートミールは通常温水とともに提供され、ナッツや果物などの他の補助食品に追加されることがよくあります。オートミールはグリセミック指数が低く、糖尿病患者の摂取に適しています。グリセミック指数は低いですが、糖尿病患者の方もオートミールの提示に注意を払う必要があります。血糖値の上昇すら増加させないでください。
糖尿病患者では、オートミールは食物繊維が多く、グリセミック指数が低いため、血糖値の制御に役立ちます。さらに、オートミールは、 ヘルスライン、心臓の健康にも良く、コレステロールが低く、消化を改善することができます。
オートミールには利点があるだけでなく、いくつかの悪影響もあります。糖尿病や胃不全麻痺に苦しんでいる人にとって、オートミールに含まれる高繊維は危険な場合があります。ただし、胃不全麻痺のない一部の糖尿病患者の場合、朝食メニューにオートミールを追加すると、繊維含有量が高いために膨満感を感じる可能性があります。
オートミールを食べるためのヒント
オートミールは、糖尿病のコントロールに役立つ優れたサポート食品です。ただし、プレゼンテーションは規制する必要があります。糖尿病患者または糖尿病家族が朝食メニューの1つとしてオートミールを追加したい場合、食事の利点を目覚めさせるためにできることとすべきでないことがいくつかあります。
あなたがオートミールを食べたいとき、あなたがしなければならないことはここにあります：
-タンパク質または健康的な脂肪と一緒にオートミールを食べる、 卵、ナッツ、ギリシャヨーグルトなど。クルミまたはアーモンド大さじ1〜2を追加すると、タンパク質と健康的な脂肪の適切性が高まり、血糖値をさらに安定させることができます。
-シナモンを追加します。 シナモンは、抗酸化物質が豊富で、抗炎症作用があり、心臓病のリスクを減らすことができるスパイスです。さらに、シナモンはインスリンに対する感受性を高め、血糖値を下げる可能性もあります。
-ベリーを追加します。 ベリーには抗酸化物質と優れた栄養素も含まれており、天然甘味料になる可能性があります。
-低脂肪乳または水を使用してください。 低脂肪乳を使用すると、脂肪を過剰に加えることなく栄養を増やすことができます。それでも、特に脂肪分を含む食品を減らす人にとって、水はクリームや高脂肪ミルクよりも優れています。
一方、オートミールを食べるときにしてはいけない次のこと：
-甘味料が添加された、すぐに食べられるオートミールやインスタントオートミールは選択しないでください。 風味豊かなインスタントオートミールには、糖尿病患者であるあなたにとって良くない砂糖と塩が追加されていることがよくあります。さらに、フレーバー付きインスタントオートミールは、食物繊維の溶解性も低くなっています。
-ドライフルーツを入れすぎないでください。
-甘味料を入れすぎないでください。 オートミールに砂糖、蜂蜜、黒糖、さらにはシロップを加えることに慣れているかもしれませんが、これは糖尿病を患っている人にはお勧めできません。高脂肪のクリームやミルクの使用を制限し、避けてください。
オートミールは消化が遅いので、空腹感を遅らせ、満腹感を長く保つことができます。さらに、血糖値は人によって異なる可能性があるため、常に血糖値を監視するようにしてください。したがって、常に医師または栄養士にオートミールメニューを参照してください。
実際、オートミールは規則に従えば、満腹感を長持ちさせ、血糖値をコントロールするのに役立つので、食べても大丈夫です。そうすれば、オートミールは糖尿病患者にとって理想的な朝食になります。 （TI / AY）
