糖尿病患者のタブー-GueSehat.com
糖尿病患者は、毎日食べる食べ物に注意を払う必要があります。その理由は、健康に良くない食べ物がいくつかあります。血糖値の急上昇のリスクを減らすために、糖度が高くカロリーが豊富な食品は避ける必要があります。
これは、1型糖尿病患者の体がインスリンを産生できないためです。一方、2型糖尿病の人では、体内の細胞がインスリン抵抗性を経験することが問題です。実際、インスリンは血糖値の制御を助けるのに重要な役割を果たすホルモンです。
これが、食物摂取の調節が糖尿病患者にとって最も重要な治療法の1つである理由です。もちろん、定期的に運動や薬の服用に加えて。それでは、糖尿病患者のさまざまなタブーは何ですか？完全な説明をチェックしてください！
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炭水化物
誰もが体のエネルギー源として炭水化物を必要としています。これは、Diabestfriendが炭水化物の摂取をまったく楽しむべきではないという意味ではありません。ただし、白米、白パン、フライドポテト、高糖質で低繊維のシリアルなどの炭水化物源は避けてください。代わりに、玄米、全粒粉パン、焼き芋、またはトウモロコシベースの食品を選択してください。
タンパク質
糖尿病患者にとってタブーであるタンパク質の供給源には、揚げ肉、家禽の皮、低タンパク質チーズ（クリームチーズ、カッテージチーズ、リコッタチーズなど）、揚げ魚、揚げ豆腐などがあります。糖尿病患者は、皮のない鶏の胸肉、赤身の肉の煮物、豆腐の蒸し物またはゆで物、魚のグリル、卵、ナッツからタンパク質を得ることができます。
乳製品
糖尿病患者が避けるべき乳製品はミルクです フルクリーム、 過剰な部分の高糖アイスクリーム、および低タンパク質チーズ。良いニュースは、スキムミルク、低脂肪ヨーグルト、高タンパク質、低脂肪チーズなど、今でも楽しめる乳製品があることです。
果物と飲み物
天然の果物は、食物繊維、ビタミン、ミネラル、炭水化物が豊富で、脂肪も少ないです。したがって、栄養士や医師は常に糖尿病患者に天然の果物のみを摂取することを勧めています。糖尿病患者は、砂糖を混ぜたフルーツジュース、砂糖シロップを加えた缶詰の果物、砂糖を加えたフルーツジャムなどのパッケージ飲料を避ける必要があります。別の方法として、新鮮な果物、甘味料を加えていない本物のフルーツジュース、または砂糖を含まない天然ジャムを選択してください。
飲み物の場合、糖尿病患者は、スウィートティー、砂糖とクリームを含むコーヒー、ソフトドリンク、アルコール飲料、スタミナを高める飲み物も避ける必要があります。栄養ドリンク）。水に加えて、糖尿病患者は砂糖なしのお茶、低脂肪ミルクと砂糖代替品を含むコーヒー、無糖のホットチョコレートを消費することができます。
野菜
緑の野菜は、健康のための繊維、ビタミン、ミネラルの良い供給源です。しかし、Diabestfriendは、避けるべき特定の種類の野菜があることを知っていましたか？例として、炭水化物を多く含む野菜があります。このタイプの野菜は通常、土壌で育ちます。血糖値の急上昇を正常に監視するには、食物繊維を多く含むさまざまな低カロリー野菜を食べて、栄養上のニーズを満たす必要があります。以下は、糖尿病患者に推奨される高繊維野菜と低カロリー野菜の例です。
- ほうれん草。
- トマト。
- ブロッコリー。
- ゴーヤ。
- キュウリ。
- キャベツまたはキャベツ。
- 豆。
- ナス。
- レタス。
- カブ。
- 芽キャベツ。
- カリフラワー。
- アスパラガス。
これらの野菜は、蒸したり、茹でたり、ローストしたりして加工します。ソース、チーズ、バターを加えた野菜は食べないでください。さらに、毎日のダイエットメニューのリストから塩をたくさん加えた缶詰の野菜を保管してください。 Diabestfriendも高血圧の場合は、野菜のピクルスを避ける必要があります。
避けるべきタブー食品を理解するためのこのガイドは非常に重要です。糖尿病の人が控えるべき食品を食べ続けると、血糖値が急上昇する可能性があります。その結果、心臓発作、脳卒中、血管の狭窄、神経損傷のリスクの増加など、さまざまな合併症が発生する可能性があります。
神経の損傷は、つま先の先のうずき、痛み、上肢の領域に広がるしびれの症状を引き起こす可能性があります。高血糖は脚の毛細血管（小さな血管）の壁を傷つける可能性があるため、この合併症は起こりやすいです。消化管に神経損傷が発生すると、下痢や便秘を引き起こす可能性があります。場合によっては、男性の生殖器への神経損傷が原因で勃起不全が発生することもあります。
食事の摂取量を健康に保つために勤勉であればあるほど、糖尿病合併症のリスクを回避できます。 （年度/米国）
