地元の果物の栄養成分-GueSehat.com

インドネシアは、莫大な生物学的富を持っている熱帯の国です。果物や野菜に至るまで、あらゆる種類の熱帯林の植物がここで育ちます。皮肉なことに、インドネシアの果物と野菜の消費量はまだ非常に少ないです。

2013年のBasicHealth Research(Riskesdas)のデータによると、10歳以上の子供の約93%が果物と野菜の摂取不足を経験していました。その理由の1つは、果物の価格が高いことです。輸入された果物が意味するものが正しいかもしれないならば。リンゴ、メロン、イチゴ、キウイフルーツ、ナシはかなり高価ですよね、ギャング!

輸入された果物は、インドネシアのスーパーマーケットや伝統的な市場にまで氾濫しています。地元のインドネシアの果物は品質が劣っていませんが。一部の種類の地元の果物は、輸入された果物よりもはるかに高い栄養成分を持っています。

見た目に関しては、地元の果物はあまり魅力的に見えません。しかし、果物を消費する私たちの目標は、ビタミン、ミネラル、および高繊維含有量を摂取することですよね?これは、栄養素が豊富なインドネシアの地元の果物であり、定期的に摂取する必要があります!

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1.サポジラ

Sawoには、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、血管の健康に良い高カリウムが含まれています。果物の味はとても甘いです。 1つのサポジラフルーツに20%の砂糖が含まれているため、Sawoには多くの炭水化物が含まれています。糖尿病患者の場合、この果物の摂取を制限する必要があります。しかし、健康な人にとって、サポジラはエネルギー源として非常に優れています。

2.グレープフルーツ

この果物は、メダンオレンジ、ポンティアナックオレンジ、輸入オレンジなどの他の種類の柑橘類よりも人気がありません。サイズが大きく、皮が厚くスポンジ状のオレンジには、フラボノイド、ペクチン、リコピンが含まれています。それらはすべて強力な抗酸化物質です。グレープフルーツを摂取することの利点は、コレステロールを下げ、貧血を防ぎ、心臓病のリスクを減らすことです。

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3.レッドグアバ

グアバの果実は、デング熱の発生時にしばしば求められます。とはいえ、赤いグアバは血小板を増やすのに効果的です。真実は研究されていませんが、事実は、この赤いグアバ果実がオレンジやキウイフルーツに劣らず、非常に高いビタミンC含有量を持っていることを示しています。

さらに、この果物はカルシウム、鉄、リン、ビタミンA、およびビタミンB1が豊富です。肌に近い赤いグアバの果肉にはビタミンCが最も多く含まれているため、この果物を肌と一緒に食べることをお勧めします。

5.ドゥク

旬なら、市場で見つけやすく、道端でも売られています。この果実は小さく丸く、色は薄茶色です。肉は澄んでいる傾向があります。ドゥクにはカルシウム、リン、鉄分が多く含まれています。ドゥクは消化器系や下痢の治療に役立ちます。

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7.スターフルーツ

スターフルーツは、スライスに切ると星を形成します。ビタミンCとビタミンEがたっぷり含まれているこのフルーツは、抗酸化物質、肌の美しさ、高血圧の人の血圧を下げるのに役立ちます。

8.マンゴスチン

皮が紫黒であるため、この果実は非常にエキゾチックです。しかし、肉は真っ白です。甘くてとても美味しいです。健康のためのマンゴスチンの利点は過小評価されるべきではありません。さらに証明する必要がありますが、この果物は癌、炎症、アレルギー、糖尿病のリスクを減らすと信じられています。

マンゴスチン果実のもう一つの利点は、それが抗酸化物質、抗真菌剤の供給源であり、抗菌特性を持っていることです。マンゴスチンはまた、健康な肌を維持し、体重を維持し、下痢や赤痢などの消化器疾患の治療に役立ちます。

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サワーソップ、パパイヤ、パイナップル、ランブータン、マンゴー、サラクなど、栄養価の高い地元の果物はまだたくさんあります。さあ、これからあなたの栄養源として地元の果物の歌詞を。現在、果物市場は輸入品で溢れていますが、地元の果物が挟まれているのを見かけたら、遠慮なく購入してください! (AY / USA)


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