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体重を減らすために、ほとんどの人は野菜の消費量を増やしながら、特定の食べ物や飲み物の消費量を減らすことを選択します。食事療法のために選ばれた食品の1つのタイプはヨーグルトです。ヨーグルトは体重を減らすことができますか？

乳製品業界では、減量食品としてヨーグルトを宣伝することがよくあります。しかし、2007年に、連邦取引委員会（FTC）は、確固たる証拠を示す研究がなかったため、乳製品業界に減量食品としてのヨーグルトの宣伝をやめるように命じました。

だから、ヨーグルトはあなたが体重を減らすのを助けることができますか？答えを見つけるために、以下の説明を見てみましょう！

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ヨーグルトは体重を減らすことができますか？

ヨーグルトが体重を減らすことができるかどうかを調べるには、ヨーグルトが体重を減らすことができると言う人がいる理由を裏付ける主張を調べる必要があります。

カルシウム含有量を主張する

ヨーグルトと減量の関連性に関する最も一般的な主張の1つはカルシウムです。一部の専門家によると、カルシウム摂取量が少ない人は食欲が高い傾向があります。

一部の専門家は、人の体内のカルシウムレベルが低い場合、脳がそれを検出し、食欲を増進する信号を与えると言います。これは、（ヨーグルトの消費を通じて）より多くのカルシウムを消費すると、食欲を低下させる可能性があるという意味合いをもたらします。それで、この理論は本当ですか？

減量サプリメントの一般的な成分に関する国立衛生研究所によると、カルシウムは、減量であろうと増量であろうと、体重にまったく影響を与えません。

さらに、将来さらに多くの研究がカルシウムが体重を減らす可能性があることを示したとしても、ヨーグルトと乳製品だけがカルシウムの供給源ではありません。

ミネラルは、アーモンド、オレンジなどだけでなく、緑の葉野菜（ブロッコリーなど）にも含まれています。それで、そのカルシウムの主張に基づいて、ヨーグルトはあなたが体重を減らすのを助けることができますか？カルシウムが体重に与える影響を証明するのに十分な研究がないため、実際にはそうではありません。

タンパク質含有量を主張する

ヨーグルトの体重を減らす能力の別の説明は、そのタンパク質含有量と関係があります。一部の研究者は、減量におけるタンパク質の役割に関して3つの主要なメカニズムがあると言います。

• 満腹感を高めます。
• 熱発生を増加させ（代謝率を超えるエネルギー消費の増加）、これも満腹感に影響を与えます。
• 筋肉の成長を促進する活動を伴う場合は、赤身の肉の成長を維持または促進します。

しかし、上記のことが真実であったとしても、ヨーグルトだけがタンパク質の食料源ではありません。実際、タンパク質は多くの野菜や、全粒穀物や豆などの他の食品に非常に多く含まれています。

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それでは、ヨーグルトは体重を減らすことができますか？

公益科学センター （CSPI）、これらの主張も分析します。彼らは、サンプルが少なく、研究の数が少ないため、これらの主張の科学的証拠が弱いことを発見しました。

多くの専門家によると、体重を減らすためのヨーグルトの一般的な主張は、より多くのヨーグルトと乳製品を消費したわずか46人の研究に基づいています。

さらに、ほとんどの研究では、カロリー摂取量を減らしながら、参加者に1日あたり3サービングのヨーグルトを食べるように指示しました。カロリー摂取量を減らすと、間違いなく体重が減ります。

引き出すことができる結論は、あなたの健康をサポートする食品に集中し続けることです。体重を減らしたい場合は、カロリー摂取量を制限し、果物や野菜の消費量を増やす必要があります。喉が渇いたら、甘い飲み物ではなく水を飲んでください。 （UH）

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ソース：

国立衛生研究所。栄養補助食品のファクトシート。

ヘルスライン。ヨーグルトダイエット：減量の事実またはフィクション？ 9月。 2015年。