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気づかずに飽和脂肪分が多い食品を食べていたのかもしれません。実際、過剰に摂取すると飽和脂肪を含む食品は確かに健康に害を及ぼします。それでは、飽和脂肪を含む食品は何ですか？避ける必要がありますか？

飽和脂肪は、悪玉コレステロール（LDL）の量を増やすことによって体に影響を与える可能性があります。飽和脂肪含有量が過剰な食品を食べると、LDLコレステロールが動脈壁に蓄積し、心臓から体のすべての部分への血流を妨げます。

世界保健機関（WHO）によると、冠状動脈性心臓病と脳卒中は毎年1,410万人以上を殺しています。したがって、LDLコレステロールが維持されていないか、飽和脂肪が過剰に含まれている食品を食べると、動脈が詰まり、心臓発作を引き起こします。

では、どの食品に飽和脂肪が含まれているのでしょうか？

飽和脂肪を含む食品は確かに多くの人々に好まれているかもしれません。しかし、過剰に摂取すると、健康に害を及ぼすことは間違いありません。ここに飽和脂肪を含む食品があります、そしてあなたはそれらの消費を制限するべきです！

1.マヨネーズ

マヨネーズ大さじ1杯または57カロリー相当には、0.72グラムの飽和脂肪が含まれています。アメリカ心臓協会によると、1日あたり2000カロリーが必要な場合は、13グラムまたは大さじ2杯の飽和脂肪に相当する約120カロリーの飽和脂肪のみを摂取することをお勧めします。

2.バター

バターに含まれる飽和脂肪の量は、実際にはマヨネーズよりも多くなっています。大さじ1杯または102カロリー相当のバターには7.29グラムの飽和脂肪が含まれています。したがって、バターを適度に消費したい場合は、大さじ2杯以下を消費してください。

3.チーズ

チーズにはさまざまな健康上の利点がありますが、過剰に摂取すると心臓の健康のリスクも高まります。 113カロリーに相当するチェダーチーズの1スライスには、5.9グラムの飽和脂肪が含まれています。したがって、1日に2スライスのチェダーチーズを摂取することをお勧めします。

4.ホイップクリーム

このホイップクリームは、ケーキを作るのによく使われます。しかし、100mlのホイップクリームまたは335カロリーに相当するものに21.4グラムの飽和脂肪が含まれていることをご存知ですか？したがって、ホイップクリームを毎日摂取することはお勧めしません。より健康的なオプションとして、ホイップクリームをサワークリームに交換してください。

5.加工肉

サラミ、ソーセージ、ベーコンなどの加工肉には、ナトリウムと飽和脂肪が含まれています。したがって、過剰に消費しないでください。たとえば、2 cm x 10 cmの1つのソーセージの束には、1.49グラムの飽和脂肪が含まれています。これは、1日に9〜10個のソーセージボンドしか食べられないことを意味します。

6.揚げ物

揚げ物は飽和脂肪とトランス脂肪を多く含んでいるため、過剰に摂取すると健康に影響を及ぼします。たとえば、1つのバクワンには3グラムの飽和脂肪が含まれています。ですから、1日に2〜4個のバクワンしか食べられません。

ただし、上記で許可されている量には、消費する他の飽和脂肪含有量の食品は含まれていません。アメリカ心臓協会は、1日あたり2,000カロリーのうち13グラムの飽和脂肪のみを推奨していることを再度覚えておいてください。

さて、あなたは飽和脂肪を含む食品が何であるかを知っていますか？飽和脂肪含有量の高い食品の消費量を減らし始めましょう。

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ソース：

スタイルクレイズ。 2019年。 飽和脂肪を多く含む10の食品健康のために食べることを制限しなければなりません .

米国心臓協会。 2015年。 飽和脂肪 .

ファットシークレットインドネシア。 栄養カロリー .