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この明るい黄色のエキゾチックなフルーツは、特に空腹の胃のブースターのために食べるのが好きなものの1つです。バナナは安いだけでなく、どこでも簡単に見つけることができるので、朝食にはバナナが健康的な選択肢となることがよくあります。シリアルと混ぜても美味しさは減りませんでした。 Diabestfriendはバナナ好きですか？それとも、血糖値が急上昇するのではないかと心配しているので、バナナを食べるのが怖いですか？

バナナは糖分と炭水化物の含有量が高いです。砂糖と炭水化物は、高血糖値の主な原因です。では、糖尿病患者はバナナをまったく食べられないのでしょうか？ここに事実があります：

1.炭水化物が多いが、食物繊維も多い

バナナのカロリーの93％は、砂糖、でんぷん、繊維の形の炭水化物に由来しています。 1本の中型バナナには14グラムの砂糖と6グラムのでんぷん（小麦粉）が含まれています。でんぷんと糖分が含まれているにもかかわらず、中型バナナには3グラムの繊維が含まれています。これは、毎日の繊維のニーズを満たすのに十分な量です。

この繊維は糖尿病患者が使用できます。食物繊維は、炭水化物の消化と吸収を遅らせるのに役立つため、糖尿病患者にとって特に重要です。繊維は血糖値の急上昇を減らし、全体的な血糖コントロールを改善することができます。

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2.バナナグリセミックインデックスのスコアが高くない

炭水化物を含む食品が血糖値にどのように影響するかを判断する1つの方法は、グリセミック指数（GI）スコアを調べることです。食品のグリセミック指数の評価は、血糖値をどれだけ速く上げるかによって決まります。

グリセミックインデックススコアには3つの基準があり、スコアは0から100の範囲です。

• 低GI：55以下。

• 中程度のGI：56–69。

• 高GI：70〜100。

バナナは炭水化物と糖分が豊富ですが、グリセミック指数の値は低くなっています。 International GI Databaseによると、熟したバナナのグリセミック指数は51です。バナナの熟度によってGIの評価が決まります。成熟すればするほど、GI値は高くなります。皮が緑色の半熟バナナのGIスコアは42のみでしたが、皮に茶色の斑点がある熟しすぎたバナナのGIスコアは51以上でした。

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3.バナナを食べることを躊躇する必要はありません

バナナのIG値を知った後、Diabestfriendは躊躇する必要がなくなりました。バナナを食事に取り入れることで、血糖値を安定させることができます。スライスしたバナナをお粥または朝の朝食に追加します。日中はバナナをすりつぶし、おやつや昼食の代わりにトーストに広げます。デザートは作る バナナスプリット また バナナカスタード 安全で、血糖値の急上昇を避けてください。

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加工バナナの種類

バナナは果物として食べられるだけでなく、さまざまな種類の食べ物や飲み物に加工できる果物です。から引用されたさまざまな加工バナナがあります 強く生きよ、糖尿病患者にとって安全です：

バナナケーキ

バナナケーキのGIは47で、徐放性炭水化物に分類されます。 Diabestfriendはバナナケーキを食べるだけです。やりすぎないでください。バナナをバナナマフィンに加工したり、ハチミツを加えたりすると、GI値は65、つまりミディアムカテゴリーになります。

バナナスムージー

ミルクセーキ と スムージー 与えられたバナナはまだ許可されています。バナナ入りの全脂肪ミルク250mlのGI値はわずか31です。脂肪が1％の豆乳に相当するGIスコアは30です。たまに朝食をとってみてください。 スムージー バナナ。ダイアベストフレンドを朝一杯にするのにグラス1杯で十分です。

グリーンバナナまたはオオバコ？

緑のバナナはオオバコとしてよく知られています。彼らはバナナファミリーのメンバーですが、砂糖が少なく、食べる前に調理する必要があります。このタイプのバナナはほとんどの場合揚げられます。揚げバナナのGIスコアは35です。

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血糖値を安定に保つことは、糖尿病患者の主な仕事です。優れた血糖コントロールは、糖尿病のいくつかの合併症の発症を予防または遅らせるのに役立ちます。 Diabestfriendは、さまざまな種類の食品の栄養価とGI値を認識することが重要です。その後、GI値の高いすべての種類の食べ物や飲み物を避け、バナナなどのGI値の低い食べ物を選択してください。 （AY）