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ジリンマメのファンはこの1つの食べ物に精通している必要があります。ジリンマメはシチューやサンバルバラドを作るのにとてもおいしいです。新鮮な野菜としてジリンマメを食べる人もいます。ジリンマメはしばしば健康上の利点があると宣伝されています。糖尿病に対するジリンマメの有効性を含みます。

ジリンマメ（Archidendron pauciflorum）は独特の匂いを持つマメ科植物の一種です。ジリンマメの植物は、インドネシア、マレーシア、タイで見られます。ジリンマメの木は10〜26メートルの高さに成長する可能性があります。

各地域で、ジェンコルには他にもいくつかの名前があります。たとえば、スマトラではネットと呼ばれることが多く、スンダではキカン、ブランディンガン（バリ）と呼ばれます。ジリンマメは英語でも知られています。 犬の果実.

あなたはジリンマメを食べるのが好きではありませんが、あなたはすでに形を知っている必要があります。ジリンマメの実の種は平らで、幅の広いコインと同じくらいの幅です。 1つのジリンマメの種は、沸騰すると自然に分離する一対の厚い部分で構成されています。ジリンマメの種子は、食品として広く使用されているジリンマメ植物の一部であり、薬としても使用できます。

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ジリンマメの栄養成分

過小評価されることもありますが、ジリンマメは栄養価が高いことがわかります。ジリンマメには、アルカロイド、エッセンシャルオイル、ステロイド、配糖体、タンニン、サポニンが含まれています。 100グラムのジリンマメにも、体に有益な栄養素が含まれています。

さらに、ジリンマメにはアミノ酸などのタンパク質や他のいくつかの酸が含まれています。

1.アミノ酸

ジリンマメのアミノ酸含有量は硫酸が支配的です。これが実際にジリンマメの独特の香りを生み出すものです。この臭いは、浸して沸騰させる過程で減らすことができますが。

2.ジェンコル酸

ジェンコル酸は、ジリンマメの成分の1つであり、何の効果ももたらさず、体内で毒になることさえあります。ジェンコランという言葉を聞いたことがあるでしょうか？通常、ジリンマメを食べすぎたためです。原因はこのジェンコル酸です。

ジェンコル酸は結晶を形成し、尿の排出を阻害する可能性があります。 Jegkolanは患者に排尿困難を引き起こします。もちろん、それは非常に不快でした。

このジリンマメ果実のジェンコル酸のレベルを下げるには、発芽ジリンマメを作る、ラビングアッシュを含む溶液でジリンマメを沸騰させる、ジリンマメチップを作る、6〜7時間沸騰させる、または沸騰時にメリンジョの葉を加えることによって行うことができると言われていますジリンマメ。

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糖尿病に対するジリンマメの利点

糖尿病は、体がインスリンホルモンを効果的に産生または使用できないことによって引き起こされる慢性疾患です。糖尿病は、血糖値の上昇による多尿症（排尿量が多い）、多飲症（飲酒量が多い）、多食症（食欲増進、体重減少）が特徴です。

糖尿病患者は通常、血糖値を下げるために経口またはインスリンのいずれかで糖尿病治療薬を服用します。植物やハーブ療法で血糖値を下げようとする人もいます。

ジリンマメに含まれる酸とミネラルの含有量は、糖尿病の予防に役立つと言われています。ただし、ジェンコル酸は水に溶けにくいため、ジェンコル酸を過剰に摂取しないことをお勧めします。

まるで、糖尿病に対するジリンマメの効能は両刃のナイフのようなものです。一方では、血糖値を下げることができますが、ジェンコル酸が含まれているため、急性腎不全を引き起こす可能性もあります。

ランプン大学の研究者によって行われた小規模な研究では、実験ラットの糖尿病に対するジリンマメの有効性の分析が行われました。血糖値の低下に対するジリンマメの影響に加えて、クレアチニンテストもラットの腎臓で実施されました。

結果は、ジリンマメ種子エタノール抽出物の投与が血糖値の低下に影響を及ぼしたことを示した。この研究はまた、尿素とクレアチニンのレベルの増加にジリンマメを与える効果がないことを発見しました。

しかし、平均クレアチニンレベルから見ると、1200mg /キログラム体重の用量でジリンマメ抽出物を投与すると、クレアチニンレベルの増加によって示されるように、腎機能の低下を引き起こす可能性があります。

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糖尿病患者に最適な食品

糖尿病患者にとって最高の食品となると、ナッツは糖尿病患者にとってスーパーフードです。米国糖尿病学会は、糖尿病患者に、乾燥した、無塩の、またはゆでたピーナッツを毎週食事に加えるようにアドバイスしています。

ナッツは低グリセミック指数の食品であり、他のでんぷん質の食品よりも血糖値をうまく管理するのに役立ちます。ナッツには、血糖値の管理に重要な2つの栄養成分であるタンパク質と繊維も含まれています。非常に多くの種類のナッツが利用できるので、Diabestfriendはどれが好きかについて混乱する必要はありません。

ナッツやその他の健康食品がDiabestfrinedダイエットの定期的な一部になる方法について詳しくは、栄養士または糖尿病療養指導士にご相談ください。

教育は糖尿病管理の重要な柱の1つであることを忘れないでください。専門家に相談することで、Diabestfriendは適切な食事計画に関する有用な情報を得ることができます。

あなたの食事療法を管理することに加えて、Diabestfriendがコミュニティまたは仲間の糖尿病患者のグループに加わったほうがよいでしょう。ここで、Diabestfriendは情報を入手し、ダイエットやライフスタイルに関するヒントを学び、一緒に運動することができます。運動は血糖値を下げるのに非常に優れています。あなたが運動するとき、あなたの筋肉は活動のために砂糖を必要とするので、あなたの血糖値は下がります。

したがって、糖尿病の管理は、食物だけからではありません。基本的に、グリセミック指数が低い限り、糖尿病患者はどのような食品でも摂取できます。ジリンマメは糖尿病患者に効果があると言われています。しかし、腎臓への副作用を考えると、それを摂取するのが最善です、それも測定する必要があります！

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リファレンス

Omiconline.org。ジリンマメは泌尿器科に挑戦するよりも。

Researchgate.net。 Djekolismの症例報告と文献レビュー

Juke.kedokteran.unila.ac.id。ジリンマメ（Pithecellobium Lobatum Benth。）種子エタノール抽出物が白人雄ラットの血糖、尿素、クレアチニンのレベルに及ぼす影響

Healthline.com。糖尿病と豆について知っておくべきこと