planet-swap.com

一日に何回おやつをしますか？気分が悪いだけですよね？ 1日に3回以上おやつをするのが好きなら、あなたは一人ではありません。その理由は、インドネシアはおやつが好きな人にとってはパラダイスだからです！

モンデリーズインターナショナルが実施した調査によると、インドネシアは、スナックを最も多く消費する趣味を持つ国で第1位にランクされています。と題されたレポートで 間食習慣レポート：インドネシア、 インドネシア人の3人に1人が1日3回以上おやつを食べていると言われています。インドネシアはおいしい食べ物がとても豊富であるという事実以外に、この習慣の背後にある理由は何だと思いますか？詳細はこちら！

また読む：糖尿病患者のための10の健康的でおいしいスナック

実際、インドネシアは最も頻繁に間食をしている国です！

Mendelez Internationalは、1,500人のインドネシア人成人を対象に調査を実施しました。そのうちの3分の1は、3〜12歳の子供を持つ主婦です。調査の結果は次のとおりです。

1.全回答者の36％が自分でおやつを選ぶことを選びました。 残りは他の人とおやつを食べます。ユニークなことに、彼らは間食が友情の絆を築く方法である間、ぶらぶらすることを考えています。

2. 72％もの人が1日3回おやつを食べます。 一方、85％は1日3回食事を抜くことはありません。

3.都市部に住むインドネシア人は、渋滞に巻き込まれたときにおやつを食べます。 大都市での悪名高い交通問題も、人々がいつもより遅く夕食を食べる原因になっています。

4.お茶はおやつと見なされます。 ビスケットに次いで最も消費されている飲料になっています。

5.この研究の回答者の20％だけが、スナックを選ぶ際により選択的でした。 彼らは購入する前に栄養成分に注意を払うのが好きです。しかし、ビスケットは他のスナックと比較して最も消費されているスナックであることがわかりました。

6.果物は、食べた後に消費されるのが最も好きなスナックです。大きい または誰かが甘いおやつを探しているとき。

健康的で過度でない限り、スナックは実際には禁止されていません。問題は、この調査から、インドネシア人は不健康なスナックを好むということです。健康的なスナックを選ぶのはわずか2％です。

大多数は、チップス、ビスケット、パン、またはケーキを選びました。その結果、肥満の人は体重を減らすことがますます難しくなるでしょう。甘い食べ物を間食することに加えて、体重を減らすのが難しい理由は次のとおりです。

また読む：8高タンパクスナックの充填

ミレニアル世代の間で趣味をスナック

この現象は実際には世界中、特にアジアで発生しています。比較的若い人口と成長している中所得層を持つアジア太平洋地域は、世界で最も急速に成長しているスナック食品市場です。

オンラインショッピングの時代に、スナックショッピングのトレンドはデジタルプラットフォームにシフトしました。調査によると、eコマースプラットフォームでのパッケージ食品の買い物は38％増加しました。

ミレニアル世代は間食が大好きなことで知られています。事実は、多くのミレニアル世代が間食を必需品と見なしており、間食が最も支配的な毎日の食物消費であることを示しています。ミンテルの研究によると、彼らは1日に4回以上間食する傾向があります。これは食品業界にとってのチャンスです。

今日、ミレニアル世代は健康的な食品を食べることの重要性をますます認識しています。そのため、健康的でありながら美味しさのあるスナック製品の提供を開始しました。

また読む：あなたのスナックをこれらの6つの食品と交換してください！

今日のスナック、健康的、そしておいしい

あなたが間食が好きで健康を維持したいミレニアル世代なら、今や食品技術がそれを実現させました。それらの1つは機能性材料の適用です。

たとえば、炭水化物の選択では、消化の遅い炭水化物や砂糖がスナックメーカーの間で人気を集めています。目標は、血糖値の低いスナックを提供することです。

ブドウ糖の代わりに、イソマルトロース（イソマルト）を使用します。グリセミック指数の低い純粋な甜菜糖に由来する革新的な糖です。

イソマルトは、ブドウ糖やショ糖などの一般的な糖よりも、小腸の酵素によって4〜5倍ゆっくりと加水分解されます。そうすれば、血糖値を大幅に上げることなく、長期的なエネルギーを提供することができます。

そのため、シリアル、ドーナツ、マフィンなどのさまざまなスナックで、多くの人がこの砂糖代替品を使用しています。研究によると、イソマルトを摂取した後、血糖値とインスリンレベルはわずかに上昇するだけです。

また読む：不必要なスナックを避けるための5つの方法

炭水化物に加えて、メーカーはプレバイオティクス食物繊維イヌリンやオリゴフルクトースなどの機能性繊維も使用しています。イヌリンとオリゴフルクトースはチコリの根から自然に抽出され、胃の酵素によって消化されません。そうすれば、血糖値の上昇に与える影響はわずかです。

したがって、ギャングは、インドネシア人の不健康な間食習慣、特に歩くのが面倒な住民の習慣と相まって、これは当然深刻な懸念事項です。

この悪い習慣が解消されなければ、将来、糖尿病、高血圧、心臓病に苦しんでいるために健康でない世代が生まれます。 （AY / USA）

ソース：

テンポ英語。インドネシアのおやつ習慣の6つの事実

Asiafoodjournal。ミレニアル世代のスナックの好み。