高コレステロールを含む食品のリスト

コレステロールは、肝臓で生成されるワックス状の脂肪の一種であり、通常、毎日食べ物や飲み物から得られます。たぶん、あなたが消費する毎日の食物は、非常に多くのコレステロールに寄与し、肝臓のパフォーマンスを圧迫しています。あなたがそれを知らないで、悪い脂肪は蓄積し、最終的に脳卒中や心臓発作などの深刻な病気を引き起こします。そのためには、注意を払い、コレステロールを含む食品を注意深く知ってください。その後、消費を制限してください!高コレステロールを含む食品は何ですか?

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コレステロールを含む食品のリストを知る前に、まずコレステロールに関連することを学ぶ必要があります。

善玉コレステロールと悪玉コレステロールの違い

実際、体内のコレステロールの存在は良好であり、体内のさまざまなシステムを実行するためにも必要です。正常なレベルのコレステロールは、新しい細胞の構築を助ける機能があり、脂肪の消化に機能するビタミンD、ホルモン、および胆汁酸の生成を助けることができます。このような機能を持つコレステロールは善玉コレステロールと呼ばれます。コレステロール値とは対照的に、血中のコレステロール値が高すぎます。蓄積するために使用される場合、コレステロールは体のさまざまな器官のパフォーマンスを阻害します。そして、このタイプのコレステロールはしばしば悪玉コレステロールと呼ばれます。

パフォーマンスと体内での存在から見たもう1つの違い。コレステロールは確かに血中にあり、特に体のいくつかの器官に運ばれるタンパク質物質によって運ばれます。コレステロールとタンパク質のこの組み合わせは、リポタンパク質と呼ばれます。リポタンパク質自体は、低密度リポタンパク質(LDL)または悪玉コレステロールと高密度リポタンパク質(HDL)または一般に善玉コレステロールと呼ばれる2つのタイプで構成されています。

その機能によると、LDLは肝臓からそれを必要とする細胞にコレステロールを輸送することによって機能します。しかし、コレステロールの量が必要量または通常のレベルを超えると、動脈壁に定着し、さまざまな病気を引き起こす可能性があります。これがHDLまたは悪玉コレステロールの原因です。この悪玉コレステロールはまた、体にとって良い機能、すなわちコレステロールを肝臓に戻すという良い機能を持っていることがわかります。これらの臓器では、HDLによって輸送されたコレステロールが破壊され、糞便または糞便を介して体から排泄されます。

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正常なコレステロール値の決定

コレステロールの量は最も危険なものであり、特にコレステロール病の病歴がある人にとっては常に知る必要があります。血液中のコレステロールの量は、臨床検査、特に血液検査で最も簡単にわかります。コレステロール値が200mg / dl未満の場合、健康であると言われます。一方、コレステロール値が200〜239 mg / dlに達すると、それは憂慮すべきレベルになります。コレステロール値が240mg / dlを超える人は、次の健康状態に注意する必要があります。

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コレステロールを多く含む食品のリスト

これは、特に高コレステロール血症や心臓病の病歴がある人にとって、注意が必要な食べ物や飲み物のリストです。この食品のリストは、コレステロール値に応じて3つに分けられます。つまり、高コレステロール、中コレステロール、コレステロールなしです。

1.高コレステロール食品

避けるべき次の種類の食品!

食品名100グラムあたりの総コレステロール
牛の脳3100
卵黄(6個)1085
魚の卵588
魚油521
鶏卵372
溶かしたバター256
牡蠣のアサリ 206
ロブスター200
カニ127
エビ125
チーズ108
ポンフレット120
牛肉と山羊の脂肪130
牛肉と鶏肉のソーセージ150
ウナギ185
ココナッツミルクを含むスナック185
チョコレート入りスナック290
ペストリー300
バターとスナック300
卵黄とスナック300

2.中程度のコレステロール食品

以下の種類の食品には使用制限が必要です!

食品名100グラムあたりの総コレステロール
ポークオイル95
加糖練乳76
牛肉72
70
豚肉70
プリン51
アイスクリーム47
エバミルク29

3.コレステロールを含まない食品

この種の食品は大量に摂取することができます。

食品名100グラムあたりの総コレステロール
白身0
ナマコ0
生クリーム以外の牛乳0
無脂肪牛乳0

コレステロールを含まないこの食品のリストは、大量に無制限に摂取できる優れたタンパク質レベルを持っています。

ボーナス! ここにあなたが注意を払う必要がある他の種類の食べ物と飲み物があります:

1.たまに食べられるこの種の食べ物

食品名100グラムあたりの総コレステロール
燻製肉98
牛カルビ100
牛肉105
105

2.高コレステロールを引き起こす可能性があるため消費してはならない食べ物や飲み物

食品名100グラムあたりの総コレステロール
牛の内臓380
ヤギの内臓610
鶏の内臓340
バッファロー内臓360
うさぎの内臓320
飲み物の名前100グラムあたりの総コレステロール
牛乳250
フルクリーム牛乳280
フルクリームコーヒー380
コーヒー牛乳230
コーヒークリーマー230

3。1日100グラムしか摂取しなくても安全な食品

食品名100グラムあたりの総コレステロール
皮なし鶏肉50
皮のないアヒル50
淡水魚55
赤身の牛肉60
うさぎ肉65
脂肪のない山羊肉70
シーフード85

高血圧に苦しんでいてコレステロールの病歴がある場合は、血中の高コレステロールを引き起こす可能性のある食べ物や飲み物を避ける必要があります。代わりに、コレステロールを含まないものを消費してください。コレステロールを下げるサプリメントを摂取するか、食物繊維が豊富な食品を食べる、定期的に運動する、十分な休息をとるなどのライフスタイルの変更を行うことをお勧めします。