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期限切れの食べ物や飲み物を冷蔵庫からこまめに捨てる人はいますか？もしそうなら、この趣味は最初に保留にする必要があります、ギャング！ご覧のとおり、有効期限に入った食べ物や飲み物は必ずしも完全に古くなっているわけではありません。

どうして？

有効期限ラベルまたは 賞味期限は は、製品が消費に適している期間を確認するためにリストされている標識です。それでも、博士。 RSPI PondokIndahの臨床栄養スペシャリストであるTirtaPrawita Sari、M.Sc、Sp.GK。は、賞味期限を過ぎたパッケージ食品や飲料は引き続き消費できると説明しました。

「形、色、味、匂いが変わらず、目に見えるカビがなく、パッケージが破れたり、へこんだり、腫れたりしない限り、製品は少なくとも1ヶ月間消費できます。記載された有効期限後」と述べた。ティルタ。これは、自炊の食べ物や飲み物にも当てはまります。あなたが博士によって説明されたものを経験しないならば。ティルタ、それなら消費することは合法です。

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しかし...

消費することはできますが、賞味期限を過ぎた飲食物の品質は低下します。ティルタ博士は、次のように述べています。「栄養成分、特にビタミン（ビタミンBおよびC）は簡単に溶けて失われます。ですから、食べ物や飲み物の恩恵を受けることはできません。」

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また、野菜は収穫時に売り手に送られ、売られたばかりの場合は栄養価が低下します。また、調理・保存の過程を経て、食物繊維の恩恵を受けるだけで、そこに含まれるビタミンはごくわずかですが、失われる可能性もあります。

中毒の場合はどうなりますか？

人が期限切れまたは古くなった食品を消費したときに攻撃する健康上のリスクは、一般的に下痢や嘔吐などの消化器疾患です。効果は、年齢、消費された食べ物や飲み物の量、その他の健康上の問題があるかどうかなど、いくつかの要因によって異なります。

「大人の場合、通常はより早く治癒します。 2歳未満の子供や65歳以上の親では、消化器系がはるかに敏感です。アレルギーの病歴のある人にとって、新鮮ではない、または期限切れの食べ物や飲み物を消費することの影響は、より深刻になる可能性があります。

中毒の影響は1〜2時間発生する可能性があります。これは、食べ物や飲み物が胃の中に約2時間かかるためです。下痢がある場合、それを行う最も簡単な方法は、できるだけ多くの水を飲み、すぐに医者に行くことです。

「下痢はたまたま体内の毒素を取り除くので、そうさせてください。しかし、下痢は脱水症状を引き起こしやすいので、入ってくる水分の摂取に注意してください。経験した下痢と嘔吐が非常にひどい場合は、すぐに医師の診察を受けて治療を受ける必要があります。ティルタ。

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この情報を知った後は、食べ物を食べるのがさらに賢明です！健康的なご挨拶！