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1型または2型糖尿病の人は、通常、毎日のメニューで炭水化物を制限する必要があることをすでに理解しています。炭水化物を計算するには特別な知識が必要です。体重と日常の活動に合わせて、1日に必要な炭水化物の数を計算します。

炭水化物は、食品だけでなく飲料にも含まれる主要な栄養素の1つです。炭水化物には、砂糖、でんぷん（小麦粉）、繊維が含まれます。炭水化物を正しく数えることにより、Diabestfriendが血糖値を制御するのに役立ちます。これは、炭水化物がタンパク質や脂肪などの他の栄養素と比較して最も速く血糖値を上げる栄養素であるためです。

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炭水化物の種類を知る

炭水化物は健康的なカテゴリーに含まれます。つまり、消化に時間がかかるため、長時間満腹になる複雑な炭水化物です。複雑な炭水化物の例は、全粒穀物、オーツ麦、またはジャガイモです。これらの炭水化物は、繊維だけでなく、ビタミンやミネラルなどのエネルギーと栄養素を提供します。

もちろん、繊維の形の炭水化物は多くの果物や野菜に含まれています。食物繊維は、便秘を防ぎ、コレステロール値を下げ、体重を抑えるのに役立ちます。

不健康な炭水化物は、砂糖を加えた食べ物や飲み物に含まれています。不健康な炭水化物もエネルギーを提供することができますが、それらは栄養素を欠いています。

炭水化物の必要量を計算する方法

炭水化物はグラムです。それぞれの糖尿病患者が必要とする炭水化物のグラム数は異なります。はい、炭水化物を完全に避けないでください。誰もがエネルギー、ビタミンとミネラル、繊維に対する体のニーズを満たすのに十分な炭水化物を摂取する必要があるからです。専門家は、平均的な人の炭水化物摂取量を示唆しています それなし 糖尿病は総カロリーの45から65パーセントの間です。

ある研究によると、糖尿病患者の炭水化物摂取量は1日あたり20〜150グラムであり、総カロリー摂取量の5〜35パーセントにすぎません。米国糖尿病学会は、糖尿病患者用の炭水化物を安全に摂取することを推奨しています。これは、1食あたり約45〜60グラム、または1日あたり135〜180グラムの炭水化物です。低炭水化物ダイエットは、血糖値を制御する上で重要です。

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カロリーに変換された炭水化物を計算する方法は次のとおりです。

• 1グラムの炭水化物は約4カロリーです。

• 必要な炭水化物のグラム数を知るには、1日の総カロリー数を4で割る必要があります。たとえば、1日の必要カロリーが1,800で、糖尿病患者の場合、カロリーの35％が炭水化物からのものである場合、必要な炭水化物は1日あたり約157グラムです。計算：

35％x1,800カロリー= 630カロリー。

630 4 = 157.5グラムの炭水化物。

• 朝食、昼食、夕食に157.5グラムの炭水化物を分割する必要があります。

食品中の炭水化物含有量

あなたはあなたが通常食べる食品の種類の炭水化物の量を推定することを学ぶ必要があります。必要に応じて、炭水化物を含む食品の完全なリストを作成します。たとえば、以下の食品の炭水化物含有量は約15グラムです。

-パン1枚

-1/3カップパスタ

-1/3カップご飯

-1/2カップの新鮮な果物またはフルーツジュース、または小さなリンゴやオレンジなどの小さな新鮮な果物1つ

-マッシュポテト、調理済みトウモロコシ、エンドウ豆などのでんぷん質の野菜1/2カップ

-3/4カップのドライシリアルまたは1/2カップの調理済みシリアル

-大さじ1ゼリー

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食品ラベルの読み方

パッケージ食品に含まれる炭水化物のグラム数を知りたい場合は、食品パッケージの栄養表示を確認するだけです。以下は、パッケージの栄養表示から注意を払う必要があることです。

-食品部分のサイズ：食品の種類に応じて、1スライスまたは1/2カップにすることができます

-1食あたりの炭水化物の総グラム数

-カロリー数や1食あたりのタンパク質と脂肪の量など、その他の栄養情報

-2人前を食べる場合は、炭水化物の数を掛けるだけです。たとえば、1杯のシリアルには15グラムの炭水化物が含まれており、1回の食事には1カップが必要なので、食べる炭水化物の合計グラム数は15 x 2 = 30です。

あなたが消費する炭水化物の量が正しいかどうかを知るために、毎食後にあなたの糖度をチェックすることを忘れないでください。絶食後も血糖値が高い場合は、炭水化物を食べすぎている可能性が高いため、調整するか、運動を手伝う必要があります。自分のニーズを理解する時間が長くなるので、負担をかける必要はありません。炭水化物の摂取量を計算するのが難しい場合は、栄養士に相談することができます。 （AY）