健康のためのLeuncaの利点-GueSehat.com
ララップを覚えて、ルンカを覚えてください。これらの小さな緑色の種子は、長い間、生で食べておいしい新鮮な野菜の「大家族」でした。さらに、伝えられるところによると、この野菜を定期的に食べると、ルンカにはさまざまな健康上の利点があります。そうですか?好奇心旺盛な方は、最後まで読んでください、ギャング。
健康のためのLeuncaの利点の背後にある歴史
ルンカの学名は Solanum nigrum、これは、この植物がナス属に属し、ナス科の植物に属していることを示しています。ナス科は、非常に多くの種、つまり1,400種の植物種です。ナス属の亜種が非常に多いため、この植物がニュージーランドなど、ほぼ世界中に広がっているのも不思議ではありません。 Solanum aviculare, Solanum incanum アフリカだけでなく、ヨーロッパやアジアの種についても Solanum nigrum またはleunca。
他の草本植物のように、leuncaには他の多くの名前があります。パラヒャンガンの土地でそれが一般にルンカとして知られている場合、この植物は イヌホオズキ 英語で、 ランティ ジャワ語とマレー語では、 つまらない アンボン人によって、 カマカマティサン フィリピン語だけでなく ロングクイ 中国語で。
生態学者のエドワーズソールズベリーによると、スンダ料理に近く、新石器時代の農業が始まる前から、ルンカはもともとイギリスから来ていました。しかし、ルンカはヨーロッパと西アジアに由来し、マレーシアを経由してインドネシアに持ち込まれたと広く信じられています。
Leuncaは一年生植物で、成長期間は40〜60日です。 Leuncaの幹は直立し、高さ30〜175cmの多くの枝があります。果実は、丸い形のベリー(ブニ果実)で、多くの種が含まれています。 Leuncaの植物は、広い環境にも非常に適応しやすいため、庭でも庭でも簡単に育てられます。
この間ずっと、ルンカの実だけを楽しんでいれば、実際には葉を使うことができます。 Leuncaの葉は直接食べることも、シチューやスープに加えることもできます。そして、料理群島での需要だけでなく、ルンカは実際に世界中で20億人以上の人々に食べられており、彼らの毎日の食事の補助的な材料になっています。
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健康のためのLeuncaの利点#1:内臓の治療
Leuncaには健康上の利点がたくさんあるので、Leuncaは野菜として楽しむだけでなくおいしいだけではありません。実際、健康のためのルンカの利点は、伝統医学で何百年もの間知られており、実践されてきました。
内臓の治療における健康のためのルンカの利点について議論し始めましょう。 Leuncaには、抗腫瘍性(潜在的な腫瘍増殖を阻害する)、抗酸化剤、抗炎症性(抗炎症性)、および肝保護性(肝臓の健康を維持する)が含まれています。それだけでなく、抗菌および鎮痙機能(胃のけいれんを和らげるか、鼓腸や腹痛の訴えを減らすのに役立ちます)を発見しました。これは、ルンカの健康上の利点の長いリストに追加されます。伝統的なインド医学では、健康のためのルンカの利点は、結核、黄疸、および胃潰瘍(胃壁の傷)による潰瘍を治療することが知られています。
そうそう、ルンカは熱を治療することもできます。その理由は、解熱作用(解熱作用)と発汗作用(発汗を刺激する作用)が含まれているため、水分を取り除くことで体温のバランスを保つのに役立ちます。実際、伝統的な漢方薬は通常、炎症を和らげ、浮腫(組織内の体液の蓄積による体の部分の腫れ)を軽減するためにルンカの葉を使用します。秘訣は、ルンカの葉を沸騰させ、ろ過した水を飲むことです。
あなたが知る必要があるleuncaのもう一つの健康上の利点は精子数を増やすことです!医学研究の結果は、ルンカの水性抽出物が精子数を増やすことができることを証明しているので、この事実は想像ではありません。もちろん、これは妊娠プログラムを行っている人にとっては朗報であり、より一般的には野菜の肥料として知られているもやしの別の代替手段になる可能性があります。
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健康のためのLeuncaの利点#2:外臓器の治療
何百年も前から存在している薬用植物であるため、健康のためのルンカの利点に外臓器の治療も含まれていても驚く必要はありません。
伝統的なインド医学は通常、口腔内の潰瘍性の痛みを治療するためにルンカの葉を栽培します。ルンカの抗炎症成分も火傷を治療すると考えられています。
健康のためのルンカの利点は、葉を処理することによっても得ることができます。あなたが知る必要がある、あなたが知っている、ルンカの葉はミントの葉のような新鮮な香りを持っています。これが、ルンカの葉が新鮮な息の匂いを保つことができるようにするものです。秘訣は、ルンカの葉を茹でて、調理用の水でうがいをすることです。アーユルヴェーダ医学は、鎮痛剤(痛みを和らげる)であるため、歯痛を治療するためにルンカを栽培します。
ルンカのもう一つの健康上の利点は、皮膚病を治療することです。 Leuncaの葉はペースト状にすりつぶされ、湿疹や乾癬のある皮膚に塗布されます。他のいくつかの医学的伝統は、衝撃による外傷、炎症による腫れ、および灼熱感によって傷ついた皮膚の領域にルンカの葉のペーストを適用します。
健康のためのLeuncaの利点の背後にある別の話
ルンカの健康上の利点についてもっと知るときに注目されることが1つあります。それは、ルンカも有毒であるという情報です。本当に?
はい、果物と葉の両方のルンカを消費すると、中毒を引き起こす可能性があります。これは、ルンカの葉、果実、塊茎に自然に発生する有毒なグリコアルカロイドソラニンがあるためです。ソラニンの目的は、植物が草食動物から身を守ることができるように、害虫駆除としてです。
中毒の症状は通常、ルンカを食べてから6〜12時間後に感じられます。一般的な症状には、発熱、発汗、嘔吐、腹痛、下痢、錯乱、脱力感、過度の唾液分泌、震え、呼吸器系の問題などがあります。一方、大量のルンカを消費するリスクが最も高いのは死ですが、それはほぼ間違いなくまれです。
leuncaはSolanumファミリーに由来するため、別のSolanum属の致命的な有毒植物と間違われることがよくあります。 アトロパベラドンナ。実際、ルンカとベラドンナの外観は大きく異なり、緑のルンカと黒みがかった紫のベラドンナはブラックベリーに似ています。
しかし、それはルンカをもう楽しむことができないという意味ではありません。イヌホオズキ中毒のリスクは通常、イヌホオズキを生で非常に大量に食べると発生します。量が合理的で適切に処理されている限り、この果物は本当にあなたの栄養の良い源です。
別のトリックは、自然な治療のためにルンカの葉を処理したい場合は、沸騰するまで葉を沸騰させ、調理水を数回交換して、ルンカの潜在的な毒素を排除します。
ここでクリスピーなルンカが好きなのは誰ですか?健康のためのルンカの利点を知った後、それはさらに美味しくなり、ルンカを食べます。 (我ら)
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ソース:
ナチュラルペディア。イヌホオズキ。
ヒンドゥー教。ナスニグラム。