鶏肉の危険な部分-GueSehat.com
もちろん、まだ温かいフライドチキンを楽しんでいると、とても美味しくなります。うん、これは鶏肉の肉が手に入りやすいだけでなく、舌を損なう味もしていることを認めてください。鶏肉は加工時の味が良いだけでなく、体に良い栄養素も含まれています。たんぱく質、ビタミン、ミネラルの含有量と呼んでください。これらはすべて鶏肉から得ることができます。実際、ある研究によると、鶏肉を食べることでコレステロール値や血圧をコントロールし、ガンのリスクを減らすことができます。
それでも、多くの利点の背後にある、特定の鶏の体の部分の過度の消費も健康へのリスクをもたらす可能性があります。その理由は、問題の鶏の体の一部には毒素が含まれているだけでなく、体に良くないさまざまな脂肪も含まれているためです。まあ、から引用 scmp.com、 体にリスクをもたらす可能性があるため、過剰に摂取してはならない鶏の体の一部を次に示します。
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1.チキンヘッド
肉が少ないのに、鶏の体の部分は食べると独特の感覚があります。多くの人が鶏の頭を好きな食べ物にしているのも不思議ではありません。しかし、ギャング、鶏の頭の過度の摂取が健康に危険であることが判明した場合、あなたは知っていますか?その理由は、鶏の頭には体に良くない化学物質がたくさんあるからです。これは、養鶏業者が細菌を防ぐために薬やワクチンを与えることが多いために発生する可能性があります。これらの有害物質は、頭、特に脳に蓄積されます。消費された場合、この残りの材料は健康に害を及ぼす可能性があります。
2.チキンネック
鶏の首にはたくさんの血管とリンパ節があります。この臓器にはバクテリアや細菌がたくさん含まれているため、誰かがそれを摂取すると広がるリスクがあります。
3.手羽先
手羽先または 手羽先 今日最も人気のある食品の選択肢の1つです。さまざまな食欲をそそる味の手羽先のさまざまな準備を見つけることができます。ただし、手羽先が好きな人は、これからこの鶏の体の部分の消費量を減らしたほうがいいでしょう。からの報告 telegraph.co.uk、 手羽先が最も薬物で汚染されている部分であることが判明しました。手羽先から吸収される薬は、肉のさまざまな栄養素を殺し、それによって癌のリスクを高める可能性があります。
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4.鶏レバーと砂嚢
肝臓と砂嚢は鶏の体の一部であり、インドネシアの多くの人々からも広く販売され、需要があります。この器官は、体内に入る毒素を中和する働きをする体にとって重要な器官の1つです。したがって、肝臓と砂嚢に残っている毒素は取り残され、それらを頻繁に消費する人々にコレステロール、心臓病、および癌のリスクをもたらす可能性があります。
5.鶏皮
さあ、認めてください、ヘルシーギャングは鶏の皮をめぐって争うという理由だけでしばしば戦わなければなりませんよね?うん、鶏の皮が鶏の体の他の部分と比較して非常においしい味を持っていることは否定できない。しかし、香ばしい味の裏には、鶏皮には皮膚脂肪に溶ける抗生物質、ホルモン、毒素がたくさん含まれていることがわかります。この脂肪含有量は皮膚に容易に溶け込み、それによってその部分の脂肪を増加させます。皮膚の脂肪含有量の増加は肥満につながり、健康に悪いコレステロールを増加させる可能性があります。
6.チキンバット(ブルツ)
頭や翼だけでなく、鶏のお尻や、しばしばブルツと呼ばれるものも、多くの人々のお気に入りの部分です。しかし、ブルツの内容物は脂肪を多く含んでいるため、はるかに危険であることがわかります。さらに、このセクションには、多くのホルモンの場所である多くのリンパ節もあります。これらの成分は、過剰に摂取すると癌を引き起こす可能性があります。
鶏肉は確かに加工が簡単で、食感も味も美味しい肉の一種です。ただし、特に上記の6つの部分は、過剰に消費しないように注意してください。 (BAG / WK)